L'essenza della cucina romana e di mare nel cuore dell'EUR
Al Ristorante Girasole, ogni portata è un omaggio alla tradizione e alla qualità.
Il nostro Menu à la Carte spazia dai pilastri della cucina romana alle specialità di pesce fresco, garantendo sapori intensi e materie prime selezionate.
Consultate il nostro personale per informazioni dettagliate sugli allergeni e sulla disponibilità del pescato del giorno.
Antipasti
Menu
Fritti
Misto fritti pizza
Selezione di fritti tipici della pizza
Supplì
Supplì di riso fritto
Olive ascolane (6 pz)
Olive ascolane fritte
Crocchette (4 pz)
Crocchette di patate fritte
Mozzarelline fritte (6 pz)
Mozzarelline fritte croccanti
Fiori di zucca (2 pz)
Fiori di zucca fritti
Filetti di baccalà (1 pz)
Filetto di baccalà fritto
Bruschetta al pomodoro
Pane tostato con pomodoro
Mix di bruschette
Bruschette con carciofi, olive e pomodoro
Di terra
Antipasto norcino
Selezione di salumi e prodotti tipici della tradizione norcina
Prosciutto e bufala
Prosciutto crudo servito con mozzarella di bufala
Di mare
Antipasto della casa (2 pers.)
Insalata di mare con polpo, alici, salmone e cozze
Cartoccio
Verdure pastellate e pesce fritto
Tortino di alici
Tortino preparato con alici
Sauté di cozze
Cozze saltate
Alici fritte
Alici fritte croccanti
Tartare di tonno
Tonno crudo battuto al coltello
Carpaccio di ricciola
Ricciola cruda tagliata sottile
Insalata di mare
Selezione di pesce e frutti di mare
Primi piatti
Menu
Di Terra
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli con pecorino romano e pepe nero
Tonnarelli all’amatriciana
Tonnarelli con sugo di pomodoro, guanciale e pecorino
Tagliolini ai funghi porcini
Tagliolini con funghi porcini
Ravioloni ricotta e spinaci
Ravioloni ripieni di ricotta e spinaci
Di Mare
Ravioli di cernia in crema di scampi
Ravioli ripieni di cernia con crema di scampi
Tonnarelli allo scoglio
Tonnarelli con frutti di mare
Spaghetti alle vongole
Spaghetti con vongole
Orecchiette vongole e porcini
Orecchiette con vongole e funghi porcini
Paccheri spada, melanzane e pistacchio
Paccheri con pesce spada, melanzane e pistacchio
Risotto alla crema di scampi
Risotto con crema di scampi
Spaghetti alici e pinoli
Spaghetti con alici e pinoli
Secondi piatti e Contorni
Menu
Di Terra
Tagliata di manzo
Tagliata di manzo alla griglia
Bistecca + contorno
Bistecca di manzo servita con contorno
Filetto
Filetto di manzo alla griglia
Filetto al pepe verde
Filetto di manzo con salsa al pepe verde
Tagliata di manzo con porcini
Tagliata di manzo con funghi porcini (prodotto surgelato)
Tagliata di tonno
Tagliata di tonno scottata
Di Mare
Fritto misto
Frittura mista di pesce
Polpo e caponata
Polpo con caponata
Orata o spigola in crosta di patate
Pesce in crosta di patate
Rombo al forno (2 pers.)
Rombo al forno per due persone
Involtini di pesce spada
Involtini di pesce spada
Calamari ripieni
Calamari ripieni al forno
Calamari alla griglia
Calamari grigliati
Contorni
Verdure gratinate
Verdure gratinate al forno
Cicoria
Cicoria ripassata
Patate
Patate al forno o fritte
Insalata
Insalata mista
Pizze e Calzoni
Menu
Pizze Bianche
Bufala e pachino
Mozzarella di bufala e pomodorini pachino
Girasole
Mozzarella, salmone, fiori di zucca e pachino
Bresaola, rughetta e parmigiano
Bresaola con rucola e parmigiano
Boscaiola
Mozzarella, funghi e salsiccia
Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto
Fiori e alici
Fiori di zucca e alici
Radicchio e gorgonzola
Radicchio e gorgonzola
Ghiotta
Pancetta, zucchine e pecorino
Said
Gorgonzola, pachino, cipolla e zucchine
Tonno e cipolla
Tonno e cipolla
Patate e prosciutto cotto
Patate e prosciutto cotto
Vegetariana
Verdure miste di stagione
4 formaggi
Selezione di quattro formaggi
Stracchino e speck
Stracchino e speck
Porcini
Funghi porcini
Pancetta, provola e radicchio
Pancetta, provola affumicata e radicchio
Pizze Rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella
Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella e farcitura mista
Marinara
Pomodoro, aglio e origano
Margherita con wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel
Margherita con wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
Frutti di mare
Pomodoro e frutti di mare
Funghi e salsiccia
Pomodoro, funghi e salsiccia
Margherita bufala e parmigiano
Pomodoro, bufala e parmigiano
Margherita con salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella e melanzane
Calzoni
Calzone con prosciutto cotto
Mozzarella e prosciutto cotto
Calzone con funghi e salsiccia
Mozzarella, funghi e salsiccia
Calzone con cicoria e salsiccia
Mozzarella, cicoria e salsiccia
Calzone margherita
Pomodoro e mozzarella
Calzone vegetariano
Verdure miste
